5 Ciudades Patrimonio de la Humanidad en España (3ª Parte).

Terminamos nuestro recorrido por las Ciudadades Patrimonio de la Humanidad con otras cinco que también son merecedoras, además del reconocimiento de las Naciones Unidas, de una escapada para conocer de primera mano todos sus encantos. ¿Te vienes?

 

1. Cáceres.

ciudad_caceresFortalezas, palacios renacentistas y plazas de sabor medieval. Hay restos romanos, estílos barrocos o una judería desde la que se accede desde una torre almohade. En definitiva, un catálogo monumental indescriptible. Su ciudad vieja está considerada Patrimonio de la Humanidad. Te recomendamos la visita también por la noche, por la especial belleza de su iluminación.

2. Salamanca.

ciudad_salamancaEn 1254 se creó su Universidad, una de las más antiguas del mundo. Desde entonces ha marcado la vida de esta ciudad, junto a otra de sus joyas: la Plaza Mayor, la más espectacular de España. También destacan sus dos catedrales, la Catedral Vieja y la Nueva, la Casa de las Conchas, el Convento de San Esteban y las Escuelas Mayores. Su centro histórico, ciudad vieja, está catalogada por la UNESCO.

3. Toledo.

ciudad_toledoMusulmanes, judíos y cristianos convivieron en armonía durante siglos, dejando sus huellas imborrables en las calles, monumentos y edificios de esta ciudad. Capital visigoda y símbolo castellano, Toledo se alza sobre el Tajo mirando con orgullo a su pasado de ciudad inexpugnable. Distinguida por la UNESCO su ciudad histórica.

4. Córdoba.

ciudad_cordobaSu centro histórico ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad. La Mezquita de Córdoba es sin duda uno de los monumentos más emblemáticos de España. Una de las ciudades más antiguas de Europa, fundada en el siglo II a.c por el cónsul romano Marco Claudio Marcelo, mezcla de todas las culturas.Una ciudad que ha sido cuatro veces capital a lo largo de su historia.

5. San Cristobal de la Laguna.

ciudad_sancristobalDeclarada Patrimonio de la Humanidad por ser ejemplo único de ciudad colonial no amurallada, es el ejemplo de la variedad de las Islas Canarias. Además de su privilegiado clima, la ciudad cuenta con un casco antiguo de interés, en el que destacan la Iglesia de la Concepción, la Catedral de San Cristobal de La Laguna o el Real Santuario del Santísimo Cristo de La Laguna.

Después de conocer estas 15 ciudades hay dos cosas claras, vivimos en un país privilegiado, y no nos dan los puentes para visitar tantos sitios, necesitamos más vacaciones. De momento, hasta que lo consigamos, iremos poco a poco tachando destinos de nuestra lista.

Descubre todas las ciudades Patrimonio de la Humanidad de nuestro país:

5 Ciudades Patrimonio de la Humanidad en España.

5 Ciudades Patrimonio de la Humanidad en España (2ª Parte).

 

María Villalón
Comunicación AltaFit Gym Club
Maria Villalon AltaFit

5 Ciudades Patrimonio de la Humanidad en España (2ª Parte).

Seguimos este repaso a las 15 Ciudades Patrimonio de la Humanidad que tenemos en nuestro país. Han merecido este distintivo de las Naciones Unidas, además de las 5 que os presentamos la semana pasada:

 

1. Segovia.

ciudad_segovia-2La ciudad vieja y su acueducto han merecido la distinción de la UNESCO. En concreto, el acueducto romano es un prodigio de ingeniería. Lo que antañó canalizó el agua de las montañas y favoreció el desarrollo de las ciudades, está construido únicamente con sillares de piedra, sin argamasa y unidos por un ingenioso equilibrio de fuerzas.

2. Úbeda.

ciudad_ubedaConjunto monumental renacentista compuesto por palacios e iglesias de los siglos XVI y XVII. Conocida como «La reina mora» de Jaén, es una ciudad de gran riqueza histórica, que revela un pasado culto y cortesano, en medio de un mar inmeso de olivos. No os perdáis su conjunto de palacios.

3. Baeza.

ciudad_baezaEn las calles de Baeza conviven en buena armonía restos de la época prehistórica, la íbera, la romana, la musulmana y la renancentista, representados en edificios religiosos y civiles. Declarada Patrimonio de la Humanidad en 2003, está situada en el centro de la provincia de Jaén, a poca distancia del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas.

4. Mérida.

ciudad_meridaEs ciudad heredera del esplendor del antiguo Imperio Romano. Capital de la Lusitania, sus emblemáticos edificios como el Teatro romano o el Anfiteatro, hacen que su Conjunto arqueológico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, sea uno de los mejor conservados de España. La ciudad alberga también un museo romano.

5. Tarragona.

ciudad_tarragonaLa que fuera llamada Tarraco, en el antiguo Imperio Romano, cuenta hoy con un impresionante Conjunto arqueológico considerado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Su Circo y Anfiteatro, con una espectacular panorámica al mar, son una muestra de su importante riqueza monumental. Otra huella más de la presencia de los romanos en España.

¿Qué te parece la selección de hoy? Quizá te haya sorprendido como a nosotros la presencia de Úbeda y Baeza, por cierto las dos últimas ciudades en incorporarse. Quizá haya que hacer una escapada a tierras de olivos para descubrir el porqué. Si te animas, ¡¡cuéntanoslo!!

 

Descubre todas las ciudades Patrimonio de la Humanidad de nuestro país:

5 Ciudades Patrimonio de la Humanidad en España.

5 Ciudades Patrimonio de la Humanidad en España (3ª Parte).

María Villalón
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5 Ciudades Patrimonio de la Humanidad en España.

¿Sabías que España es el segundo país con más zonas protegidas por la UNESCO? Únicamente nos gana Italia. Sólo en Ciudades Patrimonio de la Humanidad tenemos quince que han merecido este distintitvo de las Naciones Unidas. Vamos a presentártelas poco a poco, en este artículo conoceremos:

 

1. Alcalá de Henares.

ciudad_alcalaEs la cuna del más grande de los literatos españoles, Cervantes, el universal autor de «El Quijote». Su casa es un ejemplo de vivienda castellana del siglo XVI. Aquí también se encuentra el corral de comedias más antiguo de Europa. Por sus calles se viaja en el tiempo, desde los yacimientos arqueológicos de la Complutum de los romanos hasta sus construcciones del Renacimiento y el Barroco, entre las que destaca su Universidad.

2. Cuenca.

ciudad_cuencaUna ciudad suspendida en el aire. Sus insólitas «casas colgadas» demuestran la capacidad para transformar el entorno en perfecta integración con la naturaleza. Sus empinadas cuestas o sus recónditos lugares son parte del encanto del casco histórico de una ciudad en la que destaca también su Catedral, o el Palacio Episcopal. Reconocida por la UNESCO su ciudad histórica fortificada.

3. Santigo de Compostela.

ciudad_santiagoEl final para miles de peregrinos que cada año realizan el Camino de Santiago. Todos confluyen en la plaza del Obradoiro, a los pies de la Catedral de Santiago de Compostela. Dicen que los restos del apóstol Santiago están en la Catedral, espléndido ejemplo gótico, renacentista, barroco y neoclásico. Su ciudad vieja es Patrimonio de la Humanidad.

4. Avila.

ciudad_avilaLa mejor representación existente en nuestro país de lo que fue una ciudad amurallada en la Edad Media. Su muralla es la mejor conservada de Europa. En Ávila se encuentra la perfecta mezcolanza entre lo natural y lo urbano. Las vistas del valle de Amblés desde el parque del Rastro es uno de sus mejores parajes. La ciudad vieja e iglesias de extramuros se hallan en la lista de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.

5. Ibiza.

ciudad_ibizaUna isla situada en el mar Mediterráneo, con una extensión de 572 km² se ha convertido en una de las principales referncias turísticas de Europa. Una isla situada en el mar Mediterráneo, con una extensión de 572 km² se ha convertido en una de las principales referncias turísticas de Europa. Un excepcional conjunto en el que destacan sus valiosos yacimientos arqueológicos y sus playas y calas. La UNESCO la ha destacado por su biodiversidad y cultura.

¿Cuántas de estas conoces ya? Son una buena opción para hacer turismo de interior en los próximos puentes o en Navidades. En las próximas semanas te presetaremos el resto, de momento disfruta de este vídeo con todas ellas.

Descubre todas las ciudades Patrimonio de la Humanidad de nuestro país:

5 Ciudades Patrimonio de la Humanidad en España (2ª Parte)

5 Ciudades Patrimonio de la Humanidad en España (3ª Parte).

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3 Grandes rutas de cicloturismo por España.

Ya sabes lo que nos gusta el turismo activo en AltaFit, y el cicloturismo puede ser una de las mejores opciones. Te permite conocer nuevos lugares, disfrutar de la naturaleza y además puede ajustarse a todos los bolsillos. Hoy te presentamos tres grandes rutas por nuestro país.

 

Vía de la Plataruta-de-la-plata-21

 

Unos 700 kilómetros que van desde Sevilla hasta Gijón. Tiene su origen en la calzada romana que unía Mérida con Astorga, en época de Trajano y Adriano, y que se prolonga por el sur a Sevilla y por el norte hasta Gijón. También es considerado uno de los Caminos de Santiago, al enlazar con este en Astorga o León. En la página web La ruta en bici dividen el recorrido en 12 etapas, con variante para BTT y para bici de carretera, con una media de 80 km. cada una.

camino-cid-btt-jpgCamino del Cid

 

Como te has podido imaginar esta ruta sigue los pasos históricos y literarios del Cid, nos trasladamos a la Edad Media. El recorrido es de más de 1400 km. desde Burgos hasta Orihuela, con algunos ramales. Pasamos de los campos de Castilla, a tierras aragonesas y de ahí a la Comunidad Valenciana. Por su longitud está dividido en rutas tematizadas de entre 50 y 300 km., El Destierro, La Conquista de Valencia, La Defensa del Sur… así puedes elegir según el tiempo que tengas, qué parte quieres recorrer. En la web El camino del Cid tienes todas las rutas, con variantes para senderismo, bici de carretera o de montaña, e incluso motor. En general no son recorridos de dificultad muy alta, pero por su distancia conviene hacer una buena planificación de las etapas y estudiar los desniveles. Es ideal para ir haciendo por partes según el tiempo de que se disponga.

Canal de Castilla

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Desde Alar del Rey en Palencia, hasta Valladolid por su ramal Sur (140 km.), o hasta Medina de Rioseco por el ramal Campos (150 km.). El canal es una construcción de ingeniería hidráulica impresionante del s. XVIII y ejecutada también durante el XIX. Se pensó y usó para trasladar cereal. Una sola barcaza podía llevar el contenido de 30 carros de bueyes. La idea era que atravesara la Cordillera Cantábrica, para distribuir el grano por el norte de la península, pero apareció el ferrocarril y el Canal se quedó sin terminar. Lo mejor es que al no tener casi desnivel se puede hacer incluso en familia. En la web Canal de Castilla puedes ver las etapas para organizar el recorrido.

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María Villalón
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Lo que quizá no sepas del chocolate que comes.

El chocolate contiene fosforo, magnesio, hierro, potasio, calcio, zinc, cobre, manganeso, vitaminas A, B1, B2, B3, C, E, acido pantoténico, tiamina y riboflavina, cafeína, teobromina y taninos, antioxidantes naturales, etc. Con tan sólo 100 gramos de chocolate negro podemos tener un porcentaje de aporte de la cantidad diaria recomendada de minerales como Hierro (20%), Magnesio (33%), Potasio (27%), Fósforo (30%), Cobre (25%) y el Calcio (13%).

chocolaY es que el cacao bien podía ser considerado un súper alimento. Contiene tantos antioxidantes como el té verde o los arándanos. Ello es gracias a unos flavonoides, llamados procinaidos, que ayudan a equilibrar la presión y a reducir la coagulación de la sangre; a la epicatequina, que se cree ayuda a proteger las células nerviosas; también es rico en resveratrol, un potente antioxidante encontrado en el vino tinto, conocido por su capacidad de atravesar la barrera hematoencefálica para ayudar a proteger su sistema nervioso y también contiene polifenoles. Todos ellos ayudan a retrasar el envejecimiento de las células causado por los radicales libres.

Para los deportistas, además del aporte en vitaminas y minerales, es un gran aliado gracias a su aporte de cafeína y teobromina, con propiedades estimulantes, aunque en mucha menor medida que el café. Además, en cantidades moderadas, nos ayudará a activar el metabolismo y conseguir así quemar más calorías y mantener el peso de manera totalmente natural.

Incluso estudios recientes inciden en la posibilidad de que el cacao puro ayude a mejorar el rendimiento de los músculos, gracias a un aumento en el número de mitocondrias, y por tanto de su producción de energía en deportistas avanzados.

valrhona-chocolate¿Por qué nos sentimos bien al comer chocolate?

El chocolate ejerce un efecto antidepresivo y estimulante, e incluso nos hace sentir eufóricos. Su alto contenido en triptófano favorece la producción de serotonina, un neutrotransmisor que produce felicidad. Además el cacao contiene ácido palmítico y el ácido esteárico que estimulan la actividad neuronal en las zonas del cerebro relacionadas con el placer y la recompensa.

Eso sí, para poder beneficiarnos de todos estos efectos positivos del chocolate conviene que elijamos siempre chocolates de calidad y con un alto contenido en cacao, al menos del 70%. Y tomarlo en cantidades controladas, un par de onzas al día es una opción muy saludable.

¿Por qué está tan rico el chocolate?

chocEn el chocolate se mezclan más de 500 sabores, pudiendo tener matices muy distintos según el tipo de cacaotero del que provengan las semillas, o variando la mezcla de estas. También introduciendo algún alimento o especie durante el proceso de fermentación de las semillas o habas para que se impregne de sus aromas, o simplemente variando el tiempo de tostado… Aquí los maestros chocolateros hacen verdaderas maravillas.

Además el punto de fusión del chocolate es muy similar al de nuestra temperatura corporal, por lo que al comerlo se funde en nuestra boca, liberando todos sus matices de forma elegante.

Si después de todo esto que te he contado te quedan ganas de saber más sobre el mundo del cacao, te recomiendo que hagas una cata de chocolates. Cada vez se hacen en más lugares, en Madrid  The Patissier las organiza para grupos reducidos. Pero seguro que en tu ciudad también puedes encontrarlas.

Y ahora… ¿nos tomamos un chocolate?

María Villalón
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Viajes en trenes turísticos de largo recorrido en España.

El Orient Express, el Transiberiano, trenes míticos de largo recorrido que seguramente han provocado en ti el deseo de hacer alguna vez en la vida un viaje en ellos. La literatura y el cine han contribuido sin duda a ello, convirtiendo estos evocadores viajes en lujosos y exclusivos, lejos del bolsillo de la mayoría.

 

Pero hoy en día tenemos en nuestro país también opciones de viaje en este tipo de trenes, trenes turísticos algo más asequibles, aunque tampoco son opciones de turismo barato. Eso sí, te garantizan una experiencia diferente y original. Una buena opción para hacer en alguna ocasión especial. Nos quedamos con dos, uno al norte y otro al sur de la península.

transcantabrico-002El Transcantábrico.

En este tren irás desde Santiago de Compostela hasta León, pasando por Bilbao, Santander, Oviedo, Gijón… entre otros muchos puntos de interés turístico que podrás visitar a lo largo del recorrido (o en sentido inverso). Cada día comienza con un desayuno a bordo del tren. En cada punto del recorrido un autobús te lleva a las visitas turísticas o culturales de la zona que se realizan siempre con un guía. La gastronomía también es un punto fuerte del viaje, ya que las comidas y las cenas se realizan en algunos de los mejores restaurantes de cada zona, y ofrecen menús que aúnan la cocina más tradicional con la innovación, así como degustación de exquisitos vinos con D.O. de cada lugar.

transcantabrico-suiteLa temporada regular de este tren es de marzo a octubre, pero bajo demanda se pude incluso contratar de forma privada fuera de estas fechas. Eso sí, los precios como decíamos no son aptos para todos los bolsillos, en el recorrido de 8 días/7 noches cuesta unos 3.500 € por persona, con todo incluido, claro, alojamiento, comidas, desplazamientos, visitas guiadas, actuaciones por la noche, etc… Un capricho que bien puede merecer la pena alguna vez. También existe la opción de hacer un recorrido más corto de 5 días (Santander – Santiago) o de 4 días (Santander – León) donde el presupuesto baja considerablemente.

Al Andalus.

Tren circular con salida y llegada en Sevilla, que te llevará al sur en primer lugar, para visitar lugares emblemáticos como Jerez, Ronda y Cádiz, de allí rumbo a Granada, otra de las joyas de Andalucía, desde donde se partirá después a Úbeda y Baeza, para terminar el recorrido en Córdoba, antes de regresar de nuevo a la capital andaluza. Un viaje de 7 días y 6 noches a bordo del Al Andalus.

al-andalus-restauranteLa misma modalidad, en cada parada, y tras el desayuno, un autobús de lujo recoge a los pasajeros para visitar los mayores puntos de interés de cada lugar, llevarles a comer a los selectos restaurantes elegidos para las comidas y cenas, y devolverles de nuevo al tren, donde cada noche hay fiesta a bordo, con varias actuaciones en vivo a lo largo del viaje. Durante la noche los trenes permanecen en la estación. Los precios son similares también, alrededor de los 3.500 €, existiendo una opción más asequible de sólo 4 días y 3 noches de Sevilla a Granada o viceversa, que hace el mismo recorrido entre esos dos puntos.

¿Qué te parecen estas opciones? ¿Te animarías a probar en alguna ocasión especial, darte un capricho? ¡Cuéntanoslo!

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7 excursiones en tren para hacer este otoño.

Si el otoño te pone nostálgico o nostálgica, seguro que también te parece un plan fantástico para esta época del año una excursión en tren. Te proponemos 7 recorridos para hacer de tus fines de semana otoñales algo diferente.

 

Tren de Cervantes.

tren-de-cervantesEstando en el cuarto centenario de la muerte del insigne literato no podíamos empezar por otro viaje. El Tren de Cervantes te lleva desde Atocha hasta Alcalá de Henares representando algunos de los pasajes más famosos de «El Quijote«. Una vez en Alcalá una visita guiada te llevará al Museo de la Casa natal de Cervantes, la Universidad y otros emblemáticos edificios de la ciudad complutense. La excursión se puede hacer todos los sábados hasta el 3 de diciembre.

Tren de Sóller.

Este es uno de los trenes con historia que te vamos a proponer. Es un ferrocarril de vía estrecha que lleva realizando el recorrido entre Palma de Mallorca y Sóller desde 1912. Un trayecto muy peculiar y de gran atractivo, ya que discurre a través de la Sierra de Alfàbia, superando en tan sólo siete kilómetros un desnivel de 199 metros, y pasando por trece túneles, varios puentes y un viaducto. Funciona a diario.tren-de-soller

Tren Medieval a Sigüenza.

También todos los sábados hasta el 5 de noviembre con salida y llegada a la estación de Chamartín. En el trayecto se degustan dulces típicos, se disfruta de animaciones y se escucha música medieval. Y a la llegada una visita guiada nos mostrará los mejores rincones y mayores tesoros artísticos de Sigüenza.

Tren de la ruta de los faros.

tren-de-los-farosEn Galicia, desde Ferrol a Ribadeo, nos lleva este tren turístico por lugares tan singulares como el Cabo Ortegal, el mirador de Vixía Herbeira, el santuario de Santo André de Teixido; el cabo de Estaca de Bares o la Playa de las Catedrales. Al norte del norte por unos acantilados de vértigo guiados por los faros que guían también a los barcos. El trayecto también es los sábados y existe la opción de tomar un autobús o tren tanto a la ida como a la vuelta desde Ferrol hasta A Coruña. Forma parte de un paquete de trenes turísticos de la Xunta de Galicia.

Tren de la fresa.

Otro recorrido turístico en trenes de antaño. Nos lleva desde la estación de Príncipe Pío hasta Aranjuez, ciudad declarada Paisaje Cultural Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2001. Sale sábados y domingos, y da opción de elegir entre tres rutas distintas guiadas para disfrutar a la llegada a Aranjuez. (Foto de portada).

Tren cremallera de Montserrat.tren-cremallera-montserrat

Los orígenes del ferrocarril cremallera de Monistrol a Montserrat, se remontan a finales del siglo XIX y nacen de la necesidad de mejorar el acceso al santuario para los devotos y peregrinos, siendo necesario fijarse en los grandes trenes de montaña suizos para su ejecución. Dejó de funcionar en 1957, pero a partir de los años 80 se empezó a trabajar para poner de nuevo en funcionamiento la línea. Hay trenes cada 20 minutos.

Tren Campos de Castilla.

Este tren nos lleva a una excursión de fin de semana a Soria, con salida en la estación de Chamartín de Madrid. El paquete turístico incluye desgustación de productos típicos en el trayecto, traslados al hotel, noche de alojamiento con desayuno (dos opciones de categoría), y podrás conocer con visita guiada la Ermita de San Saturio, San Juan de Duero, la Laguna Negra, el yacimiento arqueológico de Numancia y el centro histórico de Soria.

¿Te animas a probar con alguno? ¡Mándanos fotos!

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