Una vez pasados los excesos navideños nos ponemos todos manos a la obra con la dieta y a preocuparnos por la alimentación. A vigilar qué podemos comer y qué no. Cuántas veces nos hemos hecho esta pregunta: ¿es posible comer bizcocho de chocolate y cuidar tu alimentación al mismo tiempo? La respuesta es sí.
Aquí os dejo la receta para el súper bizcocho FIT!
Ingredientes:
Preparación:
Batimos todos los ingredientes juntos excepto las claras de huevo y lo reservamos. ¿Que no tenemos proteína? No hay problema. Añadimos una cucharada de cacao valor extra y listo.
Pre-calentamos el horno a 200º.
Montamos las claras de huevo a punto de nieve. Incorporamos la «choco mezcla» a las claras poco a poco mientras seguimos batiendo a baja velocidad.
Echamos en un molde y metemos en el horno a 200º durante unos 30 minutos.
El bizcocho es bajo en calorías, ideal para combatir esos ataques de ansiedad que aparecen de vez en cuando, y rico en proteínas. Se puede tomar en cualquier lugar como una merienda sana y nutritiva.
Dale un poco de sabor a la vida que comer bien no cuesta tanto.
