Se acercan fechas de comilonas y cenas copiosas, vamos a intentar que al menos sean menús saludables, por eso le hemos preguntado a Héctor Esteban López, uno de nuestros nutricionistas.

Ácidos grasos esenciales El tejido adiposo juega un papel inmunomodulador a la vez que como órgano endocrino y secretor de diversos factores inflamatorios (por ejemplo: TNFα, IL-1β, IL-6), sustancias vasoactivas,

Nuestro sistema inmunológico nos protege de las bacterias, los virus y otros organismos patógenos. Se trata de un sistema de defensa complejo y eficaz. La alimentación influye en el sistema

Empecemos por localizarlos; estos músculos, junto con el sóleo forman el tríceps sural, ambos se unen en el tendón de Aquiles. En muchas personas se presenta acortado, cada vez con

Constantemente oímos hablar de la importancia de mantener unas defensas altas para protegernos de enfermedades y otros malestares. Estas defensas en realidad forman parte  del sistema inmunológico y son una